大宋市井人家 第66节
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裴昭连着吃了两口缠丝兔,这才开始吃梅花汤饼。 这道面食放在鸡汤碗里,有个调羹,梅花在鸡汤里浮浮沉沉,看着疏影有致,更像是汤羹。 裴昭舀了一口,连梅花面片带鸡汤一起送进了嘴里。 鸡汤是店里熬煮备着的高汤,因此滋味极其浓郁,鲜美,十几种配料配着肥油老母鸡和猪骨头熬出来的高汤,一口下去胶质满满,许多种滋味在舌尖萦绕。 与鸡汤的浓郁形成鲜明对比的是梅花面片的清淡。 面片薄如蝉翼,几乎是入口就化了,微微一抿就化开了,里面梅花的香气若有若无,几乎品尝不到,可在某个松懈了的当口又能尝到一口梅花香。 就像在梅花林里出没,要不经意间才能忽然嗅到一口梅花香。 裴昭很快就吃完了两道菜。 结账时候叶盏还特意过来问了一句:“裴大人,可对胃口?” “好吃。缠丝兔干香入味,梅花汤饼清淡怡人。”裴昭认真回答。 叶盏放下心来,再看桌上汤碗干净,就知道裴昭没说谎,她还担心自己胡乱做得不合裴昭胃口呢。 裴昭走后,倒是玉姐儿纳闷:刚才裴大人点菜时不是说要吃他往日里爱吃的吗? 可缠丝兔和梅花汤饼都是新菜式吧?怎么裴大人居然也没指出来,难道是她记错了? 她摇摇头,将这件事置之脑后,专心等着玉姐儿来给自己烹饪缠丝兔。 夜风吹着汴